منتـديات تراتيل العشاق
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجيـل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام إلى اسرة المنتدى

سنتشرف بتسجيلك معنــااآ

مـع تحيـآآآت

ادارة منتدى تراتيل العشاق

منتـديات تراتيل العشاق
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجيـل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام إلى اسرة المنتدى

سنتشرف بتسجيلك معنــااآ

مـع تحيـآآآت

ادارة منتدى تراتيل العشاق

منتـديات تراتيل العشاق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهلاً بـكم في منــتــديـــــــــات تراتـيل العــشاق
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
مرحـبا بـكم في منتديات تراتــيل العشـاق >> نتمــنى لـكم قـضاء اوقـات ممتعـة معنـا <<


 

 ايسكريم الكراميل + المانجو

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
حنين الورد

حنين الورد


انثى
تاريخ التسجيل : 19/08/2010
عدد المساهمات : 68
نقاط : 142
مزاجك اليوم : ايسكريم الكراميل + المانجو Oxqqyyi5u5v6sd72u6er
My Mms : ايسكريم الكراميل + المانجو Rbg2p7d7hr2nyh608wz4

ايسكريم الكراميل + المانجو Empty
مُساهمةموضوع: ايسكريم الكراميل + المانجو   ايسكريم الكراميل + المانجو I_icon_minitimeالإثنين 6 سبتمبر 2010 - 0:11

آيس كريم الكراميل

المقادير:-‎

- نصف كوب زبد
- نصف كوب سكر
- بيضتان
- ثلاثة ارباع الكوب دقيق بالخميرة
- نصف ملعقة من مسحوق الخميرة
- 4 كرات من آيس كريم الشوكولاته الجاهز

مقادير الكراميل:-‎

- 3 ملاعق سكر
- ملعقة عسل
- ربع كوب حليب محلى
- ملعقتان من كريمة الخفق

للتزيين:-‎

- كرز
- مكسرات حسب الرغبة

طريقة التحضيــــــر:-‎‎

- اخفقي الزبد بالسكر ثم اضيفي البيض والدقيق والخميرة مع استمرار الخفق. صبي الخليط في 4 قوالب صغيرة خاصة بالكعكات ثم ادخليها الفرن على درجة (160) لمدة 30 دقيقة

- لتحضير الكراميل حمصي السكر حتى يصبح ذهبي اللون ثم صبي عليه العسل، حركي المقادير

- ثم اضيفي الحليب المحلى والكريمة بعد ذلك

- اخرجي الكعكات ثم ضعيها في كوب التقديم، صبي فوقها الآيس كريم وصبي عليه الكراميل

**********

‎آيس كريم المانجو

المقادير:-‎

- حبتا مانجو
- 10 ملاعق سكر ناعم
- عصير ليمونة
- نصف كيلو حليب
- ملعقتين جوز هند
- علبة متوسطة من الكريمة الكاملة الدسم‎

للتــــزيين:-‎

- نعناع
- شوكولا مذابه

طريقة التحضيــــــر:-‎‎

- قشري المانجو ثم قطعيه إلى أجزاء متوسطة، اطحنيه في الخلاط الكهربائي مع بقية المقادير باستثناء الكريمة الكاملة الدسم لبضع ثوان

- اخفقي الكريمة خفقـا جـيدا واسكبيها فوق المانجو

- ضعي المقادير إلى الفريزر واتركيها بداخله لمدة ست ساعات، وقبل تقديمها للضيوف بربع ساعة أخرجيها من الفريزر ليسهل وضعها في صحون التقديم ويمكنك تقديمها مع نوع آخر من الايس كريم المفضل لديكِ

**********************

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تراتيل العشاق
المــديـرة العــامــة
المــديـرة العــامــة
تراتيل العشاق


انثى
تاريخ التسجيل : 19/08/2010
عدد المساهمات : 204
نقاط : 378
العمر : 30
الموقع : في البيت ..
المزاج : لا بـاس بــه @
مزاجك اليوم : ايسكريم الكراميل + المانجو 5v2zkhmrivm8mqvsx5is
العمل/الترفيه : حالياً لا يوجد !!
My Mms : ايسكريم الكراميل + المانجو 8wuz9fhj0fjp9j2don8g
My Sms : ....!!

ايسكريم الكراميل + المانجو Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايسكريم الكراميل + المانجو   ايسكريم الكراميل + المانجو I_icon_minitimeالإثنين 6 سبتمبر 2010 - 9:10

شكــلهم حلووووووين Rolling Eyes

يسلمووووو حنين

دائمــا متميزهـ

~~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ايسكريم الكراميل + المانجو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـديات تراتيل العشاق :: 

المنتديات الاجتماعية

 :: 

مطبخ المنتدى

-
انتقل الى: